Apa yang perlu diketahui tentang batu ludah
Batu ludah adalah batu kecil yang terbentuk di kelenjar mulut. Mereka dapat menghalangi aliran air liur dan menyebabkan rasa sakit atau ketidaknyamanan.
Istilah medis untuk batu ludah adalah sialolith. Ketika mereka memblokir kelenjar ludah, ini dikenal sebagai sialolithiasis.
Batu ludah jarang menjadi perhatian, dan orang sering dapat membuangnya di rumah. Namun, beberapa batu mungkin memerlukan perawatan dari dokter.
Pada artikel ini, kami menjelaskan apa itu batu ludah dan membahas gejala serta penyebabnya. Kami juga mencari pengobatan rumahan, kapan harus ke dokter, perawatan medis, dan kemungkinan komplikasi.
Apa itu batu ludah?
Kredit gambar: James Heilman, MD, 2012
Kelenjar ludah di mulut menghasilkan cairan yang disebut air liur. Air liur melindungi gigi, membantu mengunyah dan menelan makanan, dan memulai proses pencernaan.
Mulut mengandung ratusan kelenjar ludah kecil atau kecil. Ada juga tiga pasang kelenjar ludah mayor atau besar. Kelenjar besar ini meliputi:
- kelenjar parotis, yang berada di bawah telinga di bagian dalam pipi
- kelenjar submandibular di bagian bawah mulut dekat garis rahang
- kelenjar sublingual, yang berada di bawah lidah
Batu ludah adalah endapan kecil kalsium dan mineral lainnya. Mereka dapat terbentuk di saluran dari semua jenis kelenjar ludah. Batu yang lebih besar bisa menghalangi aliran air liur dan menyebabkan kelenjar membengkak.
Menurut penelitian tahun 2012, lebih dari 80 persen batu ludah terbentuk di kelenjar submandibular, sedangkan 6–15 persen terjadi di kelenjar parotis, dan 2 persen di kelenjar ludah sublingual dan minor.
Gejala
Batu ludah biasanya tidak menimbulkan gejala saat terbentuk, dan terkadang bisa hilang dengan sendirinya. Ukuran batunya bisa bervariasi, tetapi biasanya keras dan putih.
Batu yang lebih besar bisa menghalangi aliran air liur di kelenjar. Penyumbatan ini bisa menyebabkan air liur menumpuk di belakang batu, yang bisa menyebabkan rasa sakit dan bengkak.
Gejala umum kelenjar ludah yang tersumbat meliputi:
- benjolan yang sakit atau nyeri di bawah lidah
- nyeri atau bengkak di bawah rahang atau telinga
- rasa sakit yang meningkat saat makan
Batu ludah terkadang juga dapat menyebabkan infeksi di dalam atau di sekitar kelenjar yang terkena. Gejala infeksi bisa berupa demam dan pembentukan nanah di sekitar batu.
Penyebab
Dokter belum sepenuhnya memahami apa yang menyebabkan timbulnya batu ludah. Namun, faktor-faktor tertentu dapat meningkatkan risiko seseorang untuk mendapatkannya.
Faktor risiko tersebut meliputi:
- menjadi laki-laki
- usia lanjut
- menjalani terapi radiasi di kepala atau leher
- cedera mulut
- minum obat yang mempengaruhi produksi air liur, seperti antikolinergik
- menderita gout atau sindrom Sjogren
- mengalami masalah ginjal
- tidak minum cukup air
Pengobatan rumahan
Batu ludah jarang serius, dan seseorang sering kali dapat mengobatinya di rumah.
Pengobatan rumahan untuk menghilangkan batu air liur meliputi:
- Mengisap buah jeruk atau permen keras. Mengisap irisan lemon atau jeruk meningkatkan aliran air liur, yang dapat membantu mengeluarkan batu. Seseorang juga dapat mencoba mengisap permen karet bebas gula atau permen asam yang keras, seperti tetes lemon.
- Minum banyak cairan. Asupan cairan secara teratur membantu menjaga mulut tetap terhidrasi dan dapat meningkatkan aliran air liur.
- Pijat lembut. Memijat area yang terkena dengan lembut dapat menghilangkan rasa sakit dan mendorong batu melewati saluran ludah. Yayasan Sindrom Sjogren memiliki panduan bergambar tentang cara melakukan ini di situs web mereka.
- Pengobatan. Beberapa obat yang dijual bebas, seperti ibuprofen dan asetaminofen, dapat membantu meredakan nyeri dan bengkak.
- Mengisap es batu. Mengisap sesuatu yang dingin, seperti es batu atau es pop, juga dapat membantu mengurangi rasa sakit dan bengkak akibat batu ludah.
Kapan harus ke dokter
Batu ludah terkadang dapat menyebabkan infeksi atau abses, jadi orang yang tidak dapat mengeluarkan batu sendiri harus menemui dokter. Jika dokter tidak dapat mengeluarkan batu tersebut, mereka mungkin akan merujuk orang tersebut ke rumah sakit.
Siapapun yang memiliki tanda-tanda infeksi atau abses harus segera ke dokter. Seorang dokter biasanya dapat mengobati infeksi dengan antibiotik.
Perawatan medis
Penderita diabetes dapat mengatur kadar gula darahnya dengan membuat pilihan makanan yang bermanfaat.
Hidup dengan diabetes tidak harus berarti merasa kekurangan. Orang bisa belajar menyeimbangkan makanan dan membuat pilihan makanan yang sehat sambil tetap memasukkan makanan yang mereka nikmati.
Karbohidrat manis dan bertepung dapat meningkatkan kadar gula darah, tetapi orang dapat memilih untuk memasukkan makanan ini dalam porsi yang tepat sebagai bagian dari rencana makan yang seimbang.
Bagi penderita diabetes, penting untuk memantau jumlah total karbohidrat dalam makanan. Kebutuhan karbohidrat akan bervariasi berdasarkan banyak faktor, termasuk tingkat aktivitas seseorang dan obat-obatan, seperti insulin.
Seorang ahli diet dapat merekomendasikan pedoman karbohidrat tertentu untuk memenuhi kebutuhan seseorang dengan sebaik-baiknya. Namun, sebagai aturan umum, orang harus mencoba mengikuti pedoman MyPlate dari Academy of Nutrition and Dietetics dan memasukkan tidak lebih dari seperempat piring karbohidrat bertepung dalam satu kali makan.
Bagi penderita diabetes, kunci diet yang bermanfaat, menurut American Diabetes Association (ADA), adalah sebagai berikut:
- Sertakan buah dan sayur.
- Makan protein tanpa lemak.
- Pilih makanan dengan sedikit tambahan gula.
- Hindari lemak trans.
Di bawah ini adalah daftar beberapa buah, sayuran, dan makanan dengan sedikit tambahan gula.
1. Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau kaya akan vitamin, mineral, dan nutrisi penting. Mereka juga berdampak minimal pada kadar gula darah.
Sayuran hijau, termasuk bayam dan kangkung, adalah sumber utama kalium, vitamin A, dan kalsium nabati. Mereka juga menyediakan protein dan serat.
Beberapa peneliti mengatakan bahwa makan sayuran berdaun hijau bermanfaat bagi penderita diabetes karena kandungan antioksidannya yang tinggi dan enzim pencerna pati.
Sayuran berdaun hijau meliputi:
- bayam
- sejenis sawi
- kubis
- kubis
- bok choy
- Brokoli
Satu studi skala kecil menunjukkan bahwa jus kangkung dapat membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan tekanan darah pada orang dengan hipertensi subklinis. Dalam penelitian tersebut, orang meminum 300 mililiter jus kangkung per hari selama 6 minggu.
Orang bisa memasukkan sayuran berdaun hijau ke dalam makanan mereka dalam salad, lauk pauk, sup, dan makan malam. Gabungkan dengan sumber protein tanpa lemak, seperti ayam atau tahu.
2. Biji-bijian utuh
Biji-bijian utuh mengandung serat tingkat tinggi dan lebih banyak nutrisi daripada biji-bijian putih olahan.
Makan makanan tinggi serat penting bagi penderita diabetes karena serat memperlambat proses pencernaan. Penyerapan nutrisi yang lebih lambat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Gandum utuh dan biji-bijian lebih rendah pada skala indeks glikemik (GI) dibandingkan roti putih dan nasi. Ini berarti bahwa mereka memiliki dampak yang lebih kecil terhadap gula darah.
Contoh biji-bijian yang bagus untuk dimasukkan ke dalam makanan adalah:
- beras merah
- roti gandum
- pasta gandum utuh
- soba
- biji gandum
- jawawut
- bulgur
- gandum hitam
Orang dapat menukar roti putih atau pasta putih dengan pilihan gandum utuh.
3. Ikan berlemak
Ikan berlemak adalah tambahan yang menyehatkan untuk diet apa pun. Ikan berlemak mengandung asam lemak omega-3 penting yang disebut asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA).
Orang membutuhkan lemak sehat dalam jumlah tertentu untuk menjaga fungsi tubuh mereka dan untuk meningkatkan kesehatan jantung dan otak.
ADA melaporkan bahwa diet tinggi lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal dapat meningkatkan kontrol gula darah dan lipid darah pada penderita diabetes.
Ikan tertentu kaya akan lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal. Ini adalah:
- ikan salmon
- ikan kembung
- sarden
- tuna albacore
- ikan haring
- ikan trout
Orang bisa makan rumput laut, seperti kelp dan spirulina, sebagai sumber alternatif nabati dari asam lemak ini.
Alih-alih ikan goreng, yang mengandung lemak jenuh dan trans, orang bisa mencoba ikan bakar, bakar, atau bakar. Pasangkan dengan campuran sayuran untuk pilihan makanan yang menyehatkan.
4. Kacang
Kacang adalah pilihan makanan yang sangat baik untuk penderita diabetes. Mereka adalah sumber protein nabati, dan dapat memuaskan nafsu makan sambil membantu orang mengurangi asupan karbohidrat.
Kacang juga memiliki skala GI rendah dan lebih baik untuk regulasi gula darah daripada banyak makanan bertepung lainnya.
Selain itu, kacang-kacangan dapat membantu orang mengatur kadar gula darah mereka. Mereka adalah karbohidrat kompleks, jadi tubuh mencernanya lebih lambat daripada karbohidrat lainnya.
Makan kacang-kacangan juga dapat membantu menurunkan berat badan dan dapat membantu mengatur tekanan darah dan kolesterol seseorang.
Ada berbagai macam kacang yang bisa dipilih orang, termasuk:
- kacang merah
- kacang pinto
- kacang hitam
- kacang navy
- kacang adzuki
Kacang ini juga mengandung nutrisi penting, di antaranya zat besi, kalium, dan magnesium.
Kacang adalah pilihan makanan yang sangat serbaguna. Orang bisa memasukkan berbagai kacang dalam cabai atau rebusan, atau tortilla yang dibungkus dengan salad.
Saat menggunakan kacang kalengan, pastikan untuk memilih opsi tanpa tambahan garam. Jika tidak, tiriskan dan bilas kacang untuk menghilangkan garam tambahan.
5. Kenari
Kacang adalah tambahan yang bagus untuk diet. Seperti ikan, kacang-kacangan mengandung asam lemak sehat yang membantu menjaga kesehatan jantung.
Kacang kenari sangat tinggi asam lemak omega-3 yang disebut asam alfa-lipoat (ALA). Seperti omega-3 lainnya, ALA penting untuk kesehatan jantung yang baik.
Orang dengan diabetes mungkin memiliki risiko lebih tinggi terkena penyakit jantung atau stroke, jadi penting untuk mendapatkan asam lemak ini melalui makanan.
Sebuah studi dari 2018 menunjukkan bahwa makan kenari dikaitkan dengan insiden diabetes yang lebih rendah.
Kacang kenari juga memberikan nutrisi utama, seperti protein, vitamin B-6, magnesium, dan zat besi.
Orang bisa menambahkan segenggam kenari ke dalam sarapan mereka atau ke dalam salad campur.
Pelajari tentang kacang bermanfaat lainnya untuk diabetes di sini.
6. Buah jeruk
Penelitian telah menunjukkan bahwa buah jeruk, seperti jeruk, jeruk bali, dan lemon, memiliki efek antidiabetik.
Makan buah jeruk adalah cara yang bagus untuk mendapatkan vitamin dan mineral dari buah tanpa karbohidrat.
Beberapa peneliti percaya bahwa dua antioksidan bioflavonoid, yang disebut hesperidin dan naringin, bertanggung jawab atas efek antidiabetik jeruk.
Buah jeruk juga merupakan sumber yang bagus untuk:
- vitamin C
- folat
- kalium
Pelajari tentang buah-buahan bermanfaat lainnya untuk diabetes di sini.
7. Berries
Buah beri penuh dengan antioksidan yang dapat membantu mencegah stres oksidatif. Stres oksidatif dikaitkan dengan berbagai kondisi kesehatan, termasuk penyakit jantung dan beberapa jenis kanker.
Studi telah menemukan tingkat stres oksidatif kronis pada penderita diabetes. Stres oksidatif terjadi ketika terjadi ketidakseimbangan antara antioksidan dan molekul tidak stabil yang disebut radikal bebas di dalam tubuh.
Blueberry, blackberry, stroberi, dan raspberry semuanya mengandung antioksidan dan serat tingkat tinggi. Mereka juga mengandung vitamin dan mineral penting lainnya, termasuk:
- vitamin C
- vitamin K
- mangan
- kalium
Orang dapat menambahkan buah beri segar ke sarapan mereka, makan segenggam sebagai camilan, atau menggunakan buah beri beku dalam smoothie.
8. Ubi jalar
Ubi jalar memiliki GI lebih rendah dari kentang putih. Ini menjadikannya alternatif yang bagus untuk penderita diabetes, karena mereka melepaskan gula lebih lambat dan tidak meningkatkan gula darah terlalu banyak.
Ubi jalar juga merupakan sumber yang bagus untuk:
- serat
- vitamin A
- vitamin C
- kalium
Orang bisa menikmati ubi jalar dengan berbagai cara, termasuk dibakar, direbus, dibakar, atau dihaluskan. Untuk makanan yang seimbang, konsumsilah dengan sumber protein tanpa lemak dan sayuran berdaun hijau atau salad.
9. Yoghurt probiotik
Probiotik adalah bakteri bermanfaat yang hidup di usus manusia dan meningkatkan pencernaan dan kesehatan secara keseluruhan.
Beberapa penelitian dari 2011 menunjukkan bahwa mengonsumsi yogurt probiotik dapat meningkatkan kadar kolesterol pada penderita diabetes tipe 2. Ini bisa membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
Satu studi ulasan menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan probiotik dapat mengurangi peradangan dan stres oksidatif, serta meningkatkan sensitivitas insulin.
Orang bisa memilih yogurt alami, seperti yogurt Yunani, tanpa tambahan gula. Yoghurt probiotik akan mengandung kultur hidup dan aktif yang disebut Lactobacillus atau Bifidobacterium.
Orang dapat menambahkan beri dan kacang ke dalam yogurt untuk sarapan atau makanan penutup yang menyehatkan.
10. Biji chia
Orang sering menyebut biji chia sebagai makanan super karena kandungan antioksidan dan omega-3 yang tinggi. Mereka juga merupakan sumber protein dan serat nabati yang baik.
Dalam satu uji coba terkontrol acak skala kecil dari 2017, orang yang kelebihan berat badan dan diabetes tipe 2 kehilangan lebih banyak berat badan setelah 6 bulan ketika mereka memasukkan biji chia dalam makanan mereka dibandingkan dengan mereka yang makan alternatif dedak gandum.
Oleh karena itu, para peneliti percaya bahwa biji chia dapat membantu orang mengelola diabetes tipe 2.
Orang bisa menaburkan biji chia saat sarapan atau salad, menggunakannya untuk memanggang, atau menambahkan air untuk membuat makanan penutup.
Makanan untuk dibatasi
Salah satu cara mengelola diabetes dengan diet adalah dengan menyeimbangkan makanan tinggi dan rendah GI. Makanan GI tinggi meningkatkan gula darah lebih dari makanan GI rendah.
Saat memilih makanan tinggi GI, batasi porsinya dan pasangkan makanan ini dengan protein atau lemak sehat untuk mengurangi dampaknya pada gula darah dan merasa kenyang lebih lama.
Makanan dengan skala GI tinggi meliputi:
- roti putih
- nasi kembung
- nasi putih
- pasta putih
- kentang putih
- labu
- jagung meletus
- melon
- nanas
Penderita diabetes mungkin ingin membatasi atau menyeimbangkan makanan berikut:
Makanan berat karbohidrat
Karbohidrat adalah bagian penting dari semua makanan. Namun, penderita diabetes akan mendapat manfaat dari membatasi asupan karbohidrat dalam diet seimbang atau memasangkan karbohidrat dengan protein atau sumber lemak yang menyehatkan.
Buah dengan GI tinggi
Kebanyakan buah memiliki skala GI rendah, meskipun melon dan nanas memiliki GI tinggi. Ini berarti mereka dapat meningkatkan glukosa darah lebih banyak.
Lemak jenuh dan trans
Lemak tidak sehat, seperti lemak jenuh dan lemak trans, dapat membuat penderita diabetes merasa lebih buruk. Banyak makanan yang digoreng dan diproses, termasuk kentang goreng, keripik, dan makanan yang dipanggang, mengandung jenis lemak ini.
Gula halus
Penderita diabetes harus membatasi atau menghindari gula rafinasi, yang kemungkinan ada di permen, kue, dan biskuit yang dibeli di toko dan buatan sendiri.
Per hari, American Heart Association menyarankan untuk mengonsumsi tidak lebih dari 24 gram, atau 6 sendok teh, gula tambahan untuk wanita, dan 36 gram, atau 9 sendok teh, untuk pria. Ini tidak termasuk gula alami dari makanan seperti buah dan susu biasa.
Minuman manis
Minuman yang mengandung banyak gula, seperti minuman energi, kopi, dan minuman shake, dapat menyebabkan ketidakseimbangan kadar insulin seseorang.
Makanan asin
Makanan yang tinggi garam bisa meningkatkan tekanan darah. Garam juga dapat muncul sebagai natrium pada label makanan.
ADA merekomendasikan agar orang menjaga asupan natrium harian mereka di bawah 2.300 miligram per hari, yang sama dengan rekomendasi untuk populasi umum.
Alkohol
Minum alkohol dalam jumlah sedang seharusnya tidak menimbulkan risiko serius bagi penderita diabetes dan tidak memengaruhi pengendalian glukosa jangka panjang.
Orang yang menggunakan insulin atau terapi secretagogue insulin mungkin memiliki risiko hipoglikemia yang lebih tinggi terkait dengan konsumsi alkohol.
Untuk orang yang menderita diabetes dan mereka yang tidak, Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) merekomendasikan satu minuman per hari untuk wanita dan hingga dua minuman per hari untuk pria.
Bagaimana dengan diabetes gestasional?
Orang dengan diabetes gestasional dapat menyusun rencana makan dengan ahli kesehatan mereka.
Rencana makan mungkin melibatkan penghitungan jumlah karbohidrat yang dimakan seseorang untuk memastikan mereka mendapatkan cukup energi dan menjaga gula darah tetap terkendali.
National Institutes of Child Health and Human Development menyarankan agar penderita diabetes gestasional makan tiga kali makan berukuran sedang per hari, dengan dua hingga empat camilan di antara waktu makan.
Orang dengan diabetes gestasional akan mendapat manfaat dari diet seimbang serat, sayuran, buah, protein, lemak sehat, dan kacang-kacangan, termasuk makanan yang tercantum di atas.
Pandangan
Penderita diabetes dapat bekerja dengan ahli kesehatan mereka untuk menyusun rencana nutrisi pribadi.
Makan makanan yang sehat dan seimbang termasuk makanan yang tercantum di atas dapat membantu penderita diabetes mengelola kondisinya dan mencegah komplikasi dengan:
- mengontrol kadar gula darah mereka
- menurunkan peradangan
- menurunkan risiko penyakit jantung
- meningkatkan aktivitas antioksidan
- mengurangi risiko penyakit ginjal
Orang hamil dengan diabetes gestasional dapat mendiskusikan rencana diet dengan ahli kesehatan mereka untuk membuat rencana makan yang dapat membantu mereka dan bayinya tetap aman dan sehat.
