Puasa intermiten dapat membantu meringankan sindrom metabolik
Bagi mereka yang mengalami sindrom metabolik, gaya hidup dan perubahan berat badan yang diperlukan dapat menjadi tantangan. Sekarang, sebuah penelitian menunjukkan bahwa makan dalam jangka waktu tertentu dapat membantu mengatasinya.
Sindrom metabolik adalah istilah umum untuk sejumlah faktor risiko kondisi serius, seperti diabetes, penyakit jantung, dan stroke. Faktor risiko ini antara lain obesitas dan tekanan darah tinggi.
Ini bukan masalah kecil di Amerika Serikat, di mana sepertiga orang dewasa mengalami sindrom metabolik. Faktanya, kondisi tersebut memengaruhi sekitar 50% orang berusia 60 ke atas.
Obesitas juga lazim, memengaruhi sekitar 39,8% orang dewasa di A.S. Obesitas terkait erat dengan sindrom metabolik.
Menerima diagnosis sindrom metabolik menawarkan jendela peluang kritis untuk membuat perubahan gaya hidup yang berkomitmen sebelum kondisi seperti diabetes terjadi.
Namun, membuat perubahan gaya hidup jangka panjang yang diperlukan untuk meningkatkan kesehatan seseorang tidak selalu mudah. Perubahan tersebut termasuk menurunkan berat badan, mengelola stres, menjadi seaktif mungkin, dan berhenti merokok.
Untuk pertama kalinya, sebuah studi baru melihat makan dengan waktu terbatas, atau puasa intermiten, sebagai cara untuk menurunkan berat badan dan mengelola gula darah dan tekanan darah untuk orang dengan sindrom metabolik.
Studi baru ini, yang muncul di jurnal Metabolisme Sel, berbeda dari penelitian sebelumnya yang mengamati manfaat kesehatan dan penurunan berat badan dari makan yang dibatasi waktu pada tikus dan orang sehat.
“[Orang] yang memiliki sindrom metabolik / pradiabetes sering kali diminta untuk melakukan intervensi gaya hidup untuk mencegah perkembangan faktor risiko menjadi […] penyakit,” kata rekan penulis studi Dr. Pam Taub, dari University of California San Diego School Kedokteran.
“[Orang-orang] ini berada pada titik kritis yang krusial, di mana proses penyakit mereka dapat dibalik.”
“Namun, banyak dari perubahan gaya hidup ini yang sulit dilakukan. Kami melihat ada kebutuhan yang tidak terpenuhi pada [orang] dengan sindrom metabolik untuk membuat strategi gaya hidup yang dapat dengan mudah diterapkan. "
Uji klinis makan dengan batasan waktu
Berbekal pengetahuan bahwa makan yang dibatasi waktu dan puasa berselang telah efektif dalam mengobati dan membalikkan sindrom metabolik pada tikus, para peneliti berangkat untuk menguji temuan ini dalam pengaturan klinis.
“Ada banyak klaim di media awam tentang strategi gaya hidup yang menjanjikan yang tidak memiliki data untuk mendukung klaim tersebut. Kami ingin mempelajari [makan dengan waktu terbatas] dalam uji klinis yang dirancang dengan baik dan ketat, ”kata Dr. Taub.
Peserta dapat makan apa yang mereka inginkan, kapan pun mereka mau, dalam waktu 10 jam.
Kabar baik bagi 19 peserta dengan sindrom metabolik adalah bahwa mereka dapat memutuskan berapa banyak makan dan kapan mereka makan, selama mereka membatasi waktu makan mereka selama 10 jam atau kurang.
Jendela 10 jam efektif untuk tikus, dan memberi orang cukup kelonggaran yang mudah dipatuhi dalam jangka panjang.
“Para partisipan dalam penelitian ini memiliki kendali atas jendela makan mereka,” kata Dr. Taub. “Mereka bisa menentukan periode 10 jam mana yang mereka inginkan untuk mengonsumsi kalori. Mereka juga memiliki fleksibilitas dalam mengatur jendela makan mereka beberapa jam berdasarkan jadwal mereka. ”
“Secara keseluruhan, peserta merasa mereka bisa mengikuti jendela makan ini. Kami tidak membatasi berapa banyak kalori yang mereka konsumsi selama jendela makan mereka, ”kata Dr. Taub Berita Medis Hari Ini.
Sebagian besar peserta mengalami obesitas, dan 84% mengonsumsi setidaknya satu obat, seperti obat antihipertensi atau statin.
Sindrom metabolik dikaitkan dengan setidaknya tiga hal berikut: tekanan darah tinggi, gula darah puasa tinggi, kadar trigliserida (lemak tubuh) tinggi, lipoprotein densitas tinggi rendah, atau kolesterol "baik", dan obesitas perut.
Penurunan berat badan dan tidur lebih nyenyak
“Ketika mereka mulai mengikuti jendela makan ini, mereka mulai merasa lebih baik dengan lebih banyak energi dan tidur yang lebih baik, dan ini adalah penguatan positif bagi mereka untuk melanjutkan jendela makan 10 jam ini,” kata Dr. Taub.
Hampir semua peserta makan pagi lebih siang (sekitar 2 jam setelah bangun tidur) dan makan malam lebih awal (sekitar 3 jam sebelum tidur).
Studi ini berlangsung selama 3 bulan, selama waktu itu para peserta menunjukkan penurunan rata-rata berat badan dan indeks massa tubuh (BMI) 3%, dan hilangnya lemak perut atau visceral sebesar 3%.
“Semua perbaikan ini mengurangi risiko penyakit kardiovaskular,” kata Dr. Taub.
Selain itu, banyak peserta menunjukkan penurunan tekanan darah dan kolesterol, serta peningkatan glukosa puasa. Mereka juga melaporkan memiliki lebih banyak energi, dan 70% melaporkan peningkatan jumlah waktu tidur atau mengalami kepuasan tidur.
Para peserta mengatakan bahwa rencana tersebut lebih mudah diikuti daripada menghitung kalori atau berolahraga, dan lebih dari dua pertiga melakukannya selama sekitar satu tahun setelah penelitian berakhir.
Dr. Taub merekomendasikan siapa pun yang tertarik untuk mencoba makan dengan waktu terbatas, bicarakan dengan penyedia layanan kesehatan mereka terlebih dahulu, terutama jika mereka memiliki sindrom metabolik dan sedang minum obat, karena penurunan berat badan mungkin berarti bahwa pengobatan memerlukan penyesuaian.
